Bahan.
330gm tepung gandum
1sb susu tepung
3 sb gula
1 1/2 cmt yis mauripan
1 biji telur - dipukul
140ml air suam
1 1/2 sb marjerin
1 1/2 sb mayonis
Caranya.
1. Campurkan semua bahan.Ramas hingga adunan tak melekit ditangan.
2. Perap doh , biar naik 2x ganda.
3. Bila adunan dah naik, tumbuk2 doh tadi utk buang angin , bahagikan pada bola2 kecil.
4. Bentukkan jadi donat dan biar adunan naik 2x ganda.
5. Agak2 dah nampak naik, goreng dan salut gula or coklat.
No comments:
Post a Comment