Kek Coklat Moist

Resipi nih zuera dpt dr rakan KR Kak Munira Baharum...memang menjadi kek nih ....kek yg simple dan
senang dibuat....

Bahan A.
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat
1 cwn minyak masak
*semua bahan diatas digaul sebati dan masak atas api perlahan.
*rehat sekejap bila dah sebati.

Bahan B.
3/4 cwn tepung gandum
1 suduteh soda bikarbonat
1 suduteh baking powder
*semua bahan B nih diayak.

Bahan C.
4 biji telur '- blender jer.

Cara.
'- Satukan bhn B dan bhn C kedlm bhn A. Secara berselang seli dan gaul dgn senduk , bila sebati letak
   adunan dlm loyang disapu minyak.(jika adunan berketul bole tapis adunan tuh.)
Kukus dlam 30-45 minit.
* Loyang kena panaskan dulu sebelum masukkan adunan kek.

utk topping Fudge Coklat
3/4 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
3/4 cwn gula
1 st esen vanila
1 sb mentega
Cara : Satukan semua bhn dlm periuk,masak api kecil & sentiasa kacau hingga pekat. Tutup api masuk
          mentega biar sekejap. Curah atas kek.