Baked Potato

Jom kita cuba resipi nih....TQVM to PU3 ...zuera dah cuba buat ..memang waaa lahhh...so zuera share resipi k...rugi tak cuba tau....dah buat..anak2 request minta buat lagi...huhuhuhu

Bahan.
7 biji kentang / Hash Brown
300gm daging cincang (nk letak ayam pun ok)
1 tin cendawan butang - potong kecik2
Mozarella cheese secukupnya...'- lagi byk lagi sodap...
nak letak bhn2 lain pun ok..
1 biji bwg besar '- dicincang
1 biji bwg putih '- dicincang
sedikit ikan bilis - ditumbuk
sedikit halia '- dicincang
1 sk rempah kari daging
sedikit garam.

Caranya.
1. Goreng kentang/hash brown sebentar. Angkat dan ketepikan.
2. Tumis bhn cincang/tumbuk tadi hingga garing dan naik bau.
3. Masuk daging cincang dan rempah kari.Taburkan secukup rasa garam dan gaul hingga air daging kering
4. Ramas2 kan kentang/hash brown(tak perlu terlalu hancur) masukkan ke dlm daging serta cendawan butang . Taburkan secukup garam. Gaul rata.
5. Setelah air daging kering angkat dan masukkan ke dlm ramekin(mangkuk tahan panas)
6. Taburkan Mozarella cheese diatasnya. Bakar hingga masak. suhu 180C (ikut ovemn masing2 ).

Selamat mencuba.....